Учениця Рава-Руського професійного ліцею перемогла у кулінарному конкурсі
Учениця 4 курсу Рава-Руського професійного ліцею перемогла у Національному кулінарному конкурсі «Дні української кухні».
Про це йдеться у №22 (134) газети “Прикордоння”.
Конкурс відбувся вчетверте. Участь у ньому взяли понад 70 учасників зі всієї України. Четвертокурсниця Рава-Руського ліцею Ганна Головко, яка родом із Думичів, перемогла у номінації «Холодна закуска. Салат».
– Взяти участь у конкурсі мені запропонували у ліцеї. Раніше у подібних конкурсах участі не брала, – розповіла Ганна.
Ганна навчається на кухаря-кондитера. На конкурсі впродовж 45 хвилин їй необхідно було приготувати дві порції однієї страви, оформити та прикрасити їх.
– Страва, яку я готувала, це оселедець під шубою. Це страва української кухні, але у поєднанні з молекулярною. Це рецепт новітньої технології – у вигляді тістечка, – розповіла Ганна Головко.
Ганна вдячна своїм наставникам за можливість спробувати свої сили у конкурсі.
– Вірю в Бога, дуже просила у Нього про допомогу і так і було. Враження від конкурсу у мене хороші, рада, що справді можу чогось досягти. Хотіла б надалі пробувати щось нове у житті, – додала дівчина.
